小米加工设备的能量消耗主要体现在以下几个方面：
1. 原料输送：小米加工设备的原料输送系统需要消耗一定的能量。在输送过程中，需要使用电机、输送带等设备，这些设备的运行都需要消耗一定的能量。
2. 清理和分级：小米加工设备需要对原料进行清理和分级，以去除杂质和提高产品品质。这些过程中需要使用风机、筛网等设备，运行这些设备需要消耗一定的能量。
3. 碾磨和破碎：碾磨和破碎是小米加工中非常重要的环节，需要使用到碾磨机、破碎机等设备。这些设备的运行需要消耗大量的能量。
4. 烘干和杀菌：小米加工设备需要对产品进行烘干和杀菌处理，这些过程中需要使用到热风炉、烘干机、杀菌机等设备，运行这些设备需要消耗一定的能量。
5. 包装和码垛：小米加工设备的包装和码垛系统需要使用到包装机、码垛机器人等设备，这些设备的运行也需要消耗一定的能量。
为了降低小米加工设备的能量消耗，可以采取以下措施：
1. 优化设备结构：通过优化设备结构，减少不必要的能量损失，提高设备的能效比。
2. 选用高效电机：选用高效电机可以减少设备的能量消耗，同时提高设备的运行效率。
3. 合理配置设备：根据生产需要，合理配置设备，避免设备空转或运行不足的情况发生。
4. 加强设备维护：定期对设备进行维护和保养，确保设备的正常运行，延长设备的使用寿命。
5. 采用节能技术：采用节能技术可以降低设备的能量消耗，例如使用热回收技术、利用自然能源等。
通过采取以上措施，可以有效地降低小米加工设备的能量消耗，提高设备的运行效率，从而达到节能减排的目的。